Attualità

DALL’8 AL 12 NOVEMBRE A BELLANTE L’OTTAVA SAGRA DELLA POLENTA

LA CONFERENZA DI OGGI AL BIM

Proseguono gli appuntamenti gastronomici d’autunno nel comprensorio. Dall’8 al 12 novembre “Bellante in…castagna” presenta l’ottava edizione della Sagra della Polenta. Il programma dell’evento è stato illustrato oggi al Consorzio Bim dal sindaco di Bellante Giovanni Melchiorre, dal consigliere Giovanni Di Michele e dal presidente della Proloco di Bellante, Dino Iachini.

Appuntamento da mercoledì a domenica prossimi nell’ampia struttura al coperto e riscaldata appositamente allestita nella piazza centrale di Bellante Paese. Tra le proposte gastronomiche due grandi classici di stagione: la gustosa polenta condita con sugo di salsicce e costine di maiale e le immancabili castagne con vino novello. A completare il menù, ci saranno formaggio fritto, arrosticini, panino con salsiccia, frittelle farcite con prosciutto e altre specialità locali, il tutto accompagnato da birra e vini del territorio, a chilometro zero.

La buona riuscita della manifestazione, appuntamento autunnale ormai consolidato, anche quest’anno è assicurata dall’impegno dei numerosi volontari della Proloco e dalla perizia delle massaie del paese, che mettono a disposizione degli avventori della sagra le loro abilità culinarie.

“Un ringraziamento ai volontari della nostra Proloco – afferma il sindaco Giovanni Melchiorre -, una realtà molto attiva, nella quale è confluita di recente anche l’associazione “Bellante in”, che anima il territorio promuovendo, oltre agli eventi gastronomici, tantissime iniziative culturali”.

Animazione e intrattenimento con musica rock e folk per tutte le età. Sarà l’occasione anche per scoprire il caratteristico borgo all’insegna delle sue migliori tradizioni gastronomiche, i suoi vicoli e scorci resi ancora più suggestivi dalle atmosfere autunnali.

 

 

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