Si arricchisce ulteriormente il parterre di protagonisti della grande cena benefica in programma il prossimo 6 luglio a Teramo. Piazza Martiri della Libertà pulserà di emozioni e solidarietà, con una lunghissima tavolata dove l'eccellenza gastronomica incontrerà una delle cause più nobili: il sostegno all'Istituto Gaslini di Genova. L'attesa cresce e il cast di questa straordinaria serata continua a impreziosirsi di nomi prestigiosi. Accanto a Mauro Uliassi, tre stelle Michelin e punto di riferimento della cucina internazionale, Gianfranco Pascucci, anima del ristorante stellato "Il Porticciolo" di Fiumicino e maestro della cucina di mare, Luciano Monosilio, chef stellato romano conosciuto in tutto il mondo come il "Re della Carbonara", e Mattia Trabetti, tra le voci più interessanti della nuova cucina italiana e guida del ristorante stellato ALTO di Fiorano Modenese, ci sarà anche Franco Pepe. Considerato uno dei più grandi interpreti dell'arte bianca a livello mondiale, Pepe ha rivoluzionato il concetto di pizza contemporanea attraverso un lavoro costante sulla ricerca degli impasti, la selezione delle materie prime e la valorizzazione del territorio. La sua celebre pizzeria Pepe in Grani a Caiazzo, in provincia di Caserta non ha stelle Michelin, ma solo perché la guida rossa non ne prevede per le pizzerie, Frano Pepe ha collezionato innumerevoli altri premi e riconoscimenti internazionali, venendo più volte incoronato come miglior pizzaiolo del mondo dalle più importanti guide di settore. La sua presenza rappresenta un ulteriore sigillo di prestigio per una manifestazione che sta richiamando a Teramo alcune delle più importanti figure della gastronomia italiana.
Dietro i grandi nomi e i piatti d'autore, però, batte il vero cuore della serata: la storia di un padre. Questo immenso progetto d'amore nasce infatti dall'esperienza personale di Achille Valle, imprenditore teramano e titolare del ristorante "Achille by Girone dei Golosi", la cui bambina è attualmente in cura presso l'ospedale pediatrico genovese.
Dalla vulnerabilità di una vicenda familiare è nato un grande movimento di solidarietà. La paura si è trasformata in azione, il dolore in speranza, capace di unire sotto il cielo di Teramo chef stellati, artisti, cittadini e istituzioni.
Insieme ad Achille Valle e allo chef Sabatino Lattanzi, una vera e propria squadra di professionisti della ristorazione e personaggi del mondo dello spettacolo lavorerà fianco a fianco per trasformare oltre duecento coperti in un coro unanime di generosità. Ogni posto a quella tavola rappresenta un contributo concreto alla ricerca, un sorriso regalato a un bambino, un sostegno alle famiglie che affrontano percorsi difficili.
I posti sono limitati e la corsa alla solidarietà è già iniziata.
PER PARTECIPARE
📞 Telefono: 334.7229482
📍 Presso "Achille, il Girone dei Golosi", via Comi 50, Teramo
🏦 Bonifico bancario: richiedere l'IBAN direttamente agli organizzatori.
