È partita da Teramo una nuova rassegna dedicata ai sapori del territorio, con un calendario di appuntamenti che accompagnerà il pubblico tra agosto e settembre all'insegna dell'enogastronomia abruzzese. L'esordio, ospitato al Castello Della Monica, ha visto protagoniste tre aziende vitivinicole e quattro ristoranti locali in una serata inaugurale aperta sia agli operatori dell'informazione sia ai visitatori. L'iniziativa punta a valorizzare le eccellenze del territorio mettendo in rete produttori e ristoratori, ma affianca anche un'importante finalità benefica: una parte dell'incasso sarà infatti destinata all'associazione di promozione sociale "La Casa di Zio Gugo" di Montorio al Vomano, impegnata nella realizzazione di progetti di solidarietà, tra cui un centro diurno dedicato agli anziani. La manifestazione è promossa dall'associazione dei ristoratori Os.Te, con il sostegno del Comune di Teramo, dell'Ente Porto e del Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, oltre alla collaborazione di numerose realtà associative del territorio, tra cui il Bim e l'associazione Caliscendi di Giulianova.
All'inaugurazione hanno preso parte il sindaco Gianguido D'Alberto, il vicesindaco Antonio Filipponi, la consigliera comunale Debora Fantozzi, il presidente dell'Ente Porto Valentino Ferrante, Enrico Cerulli Irelli per il Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, il presidente di Os.Te Gianluca Durillo e Rosaria Melozzi, presidente della Casa di Zio Gugo. Nel corso della serata è stato evidenziato anche il ruolo del Castello Della Monica come polo culturale cittadino. La struttura, dopo il recupero e la riapertura al pubblico, continua infatti a registrare numeri significativi, con circa 35 mila visitatori nell'ultimo anno e mezzo e quasi 10 mila ingressi soltanto negli ultimi sei mesi. L'approdo a Teramo del format "Caliscendi", già affermatosi con successo a Giulianova, rappresenta un'ulteriore occasione per promuovere il territorio attraverso l'incontro tra cucina, vino e cultura. Il calendario della manifestazione proseguirà con altri appuntamenti fino a settembre. Il prossimo evento è in programma martedì 25 agosto.
