All’interno della manifestazione denominata Tesori di Fattoria, per l’ottavo anno consecutivo, abbiamo inteso ricordare il compianto ex Presidente della Cia di Teramo e Patron della manifestazione, Massimo Cerasi, in collaborazione con l’Università di Teramo. I vincitori a parità di merito della borsa di studio “Massimo Cerasi”, riservata ai laureati che abbiano discusso la tesi presso la facoltà di Agraria di Teramo nel periodo intercorrente tra il 01/07/20013 ed il 30/06/2014, sono stati: Dopo attenta valutazione delle 25 tesi presentate, sono stati proclamati i vincitori delle 3 borse di studio e premiati, venerdì, 25 luglio 2014, in occasione dell’inaugurazione della 13’ edizione dei Tesori di Fattoria.
Premio da Euro 1.500,00 e targa (artistica) ricordo a Marco De Rubeis, per la sezione Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, con la tesi: “Valutazione della componente aromatica di prodotti della confecionarymediante utilizzo del naso elettronico ” .
Premio da Euro 750,00 e targa (artistica) ricordo a Marta Trobboiani, per la sezione Laurea in Viticoltura ed Enologia, con la tesi: “Evoluzione dell’IBMP durante la maturazione delle uve”.
Premio da Euro 750,00 e targa (artistica) ricordo a Roberta Pasquarelli, per la sezione Laurea in Scienze e Tecnologia Alimentari triennale, con la tesi: “Metodo colorimetrico per la determinazione diretta dei polifenoli totali in matrice: applicazione all’olio extra vergine di oliva”.
La premiazione è avvenuta durante il laboratorio del gusto “Calici sul Lido”, nella suggestiva terrazza del Kursaal, i vincitori sono stati premiati per mano dell’assessore regionale all’agricoltura Dino Pepe, dal Presidente CIA regionale Mauro Di Zio e dal Presidente CIA Nazionale Dino Scanavino, in seguito l’evento è proseguito con la degustazione guidata di vini condotta dall somelier Valeri Cesari e Fabio Pietrangeli che ha intrattenuto il pubblico facendo conoscere gli otto vini.
Le serate dedicate al laboratorio del gusto proseguiranno questa sera e domani.
Chi era Massimo Cerasi (1961 Giulianova -2006 Giulianova)
Era nato a Giulianova il 25 novembre del 1961, Perito Agrario, fin da ragazzo si era impegnato nel mondo sindacale-agricolo, prima con l’Alleanza Contadina, poi con la CIC-Confederazione Italiana Coltivatori ed infine con l’attuale CIA-Confederazione Italiana Agricoltori dove ricopriva la carica di Presidente Provinciale. Durante la sua attività sindacale si era impegnato anche nel mondo politico, prima con il PCI, poi con il PDS ed infine con i DS. In seno al suo partito d’appartenenza aveva ricoperto vari posti dirigenziali: consigliere comunale e Assessore al Commercio nella giunta Arboretti. Negli ultimi anni aveva avuto anche degli incarichi politici nel coordinamento cittadino dell’Ulivo. Oltre agli incarichi politici, era stato socio fondatore e consigliere della Banca di Credito Cooperativo della Val Tordino; componente della Giunta esecutiva della Camera di Commercio di Teramo e componente della Giunta Regionale della CIA-Abruzzo. Il 1 ottobre del 2006, fu stroncato da un infarto all’età di 44 anni, lasciando sua moglie (Cinzia) e i suoi due piccoli bambini (Piergiorgio e Federica). 8° edizione del Premio “Massimo Cerasi”, scelti i tre vincitori
All’interno della manifestazione denominata Tesori di Fattoria, per l’ottavo anno consecutivo, abbiamo inteso ricordare il compianto ex Presidente della Cia di Teramo e Patron della manifestazione, Massimo Cerasi, in collaborazione con l’Università di Teramo. I vincitori a parità di merito della borsa di studio “Massimo Cerasi”, riservata ai laureati che abbiano discusso la tesi presso la facoltà di Agraria di Teramo nel periodo intercorrente tra il 01/07/20013 ed il 30/06/2014, sono stati: Dopo attenta valutazione delle 25 tesi presentate, sono stati proclamati i vincitori delle 3 borse di studio e premiati, venerdì, 25 luglio 2014, in occasione dell’inaugurazione della 13’ edizione dei Tesori di Fattoria.
Premio da Euro 1.500,00 e targa (artistica) ricordo a Marco De Rubeis, per la sezione Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, con la tesi: “Valutazione della componente aromatica di prodotti della confecionarymediante utilizzo del naso elettronico ” .
Premio da Euro 750,00 e targa (artistica) ricordo a Marta Trobboiani, per la sezione Laurea in Viticoltura ed Enologia, con la tesi: “Evoluzione dell’IBMP durante la maturazione delle uve”.
Premio da Euro 750,00 e targa (artistica) ricordo a Roberta Pasquarelli, per la sezione Laurea in Scienze e Tecnologia Alimentari triennale, con la tesi: “Metodo colorimetrico per la determinazione diretta dei polifenoli totali in matrice: applicazione all’olio extra vergine di oliva”.
La premiazione è avvenuta durante il laboratorio del gusto “Calici sul Lido”, nella suggestiva terrazza del Kursaal, i vincitori sono stati premiati per mano dell’assessore regionale all’agricoltura Dino Pepe, dal Presidente CIA regionale Mauro Di Zio e dal Presidente CIA Nazionale Dino Scanavino, in seguito l’evento è proseguito con la degustazione guidata di vini condotta dall somelier Valeri Cesari e Fabio Pietrangeli che ha intrattenuto il pubblico facendo conoscere gli otto vini.
Le serate dedicate al laboratorio del gusto proseguiranno questa sera e domani.
Chi era Massimo Cerasi (1961 Giulianova -2006 Giulianova)
Era nato a Giulianova il 25 novembre del 1961, Perito Agrario, fin da ragazzo si era impegnato nel mondo sindacale-agricolo, prima con l’Alleanza Contadina, poi con la CIC-Confederazione Italiana Coltivatori ed infine con l’attuale CIA-Confederazione Italiana Agricoltori dove ricopriva la carica di Presidente Provinciale. Durante la sua attività sindacale si era impegnato anche nel mondo politico, prima con il PCI, poi con il PDS ed infine con i DS. In seno al suo partito d’appartenenza aveva ricoperto vari posti dirigenziali: consigliere comunale e Assessore al Commercio nella giunta Arboretti. Negli ultimi anni aveva avuto anche degli incarichi politici nel coordinamento cittadino dell’Ulivo. Oltre agli incarichi politici, era stato socio fondatore e consigliere della Banca di Credito Cooperativo della Val Tordino; componente della Giunta esecutiva della Camera di Commercio di Teramo e componente della Giunta Regionale della CIA-Abruzzo. Il 1 ottobre del 2006, fu stroncato da un infarto all’età di 44 anni, lasciando sua moglie (Cinzia) e i suoi due piccoli bambini (Piergiorgio e Federica). 
