CAMPLI/GRANDE SUCCESSO PER CIBO NOSTRUM: VINCE LA PRIMA EDIZIONE CAMPLI E L'ASSESSORE VANNI "AMMASSA" TUTTA LA SERA
Grande successo ieri sera in piazza a Campli, per la prima edizione di Cibo Nostrum.
Il Sindaco Pietro Quaresimale con la sua Amministrazione ha rispolverato un'antica tradizione camplese: le fregnacce, cucinate dai quartieri in vari modi.
Grazie al Gal Appennino Teramano e al Bim, la manifestazione è perfettamente riuscita.
La Giuria composta anche da una vasta platea di giornalisti ha deciso il piatto piu' buono: ha vinto Campli, al secondo posto La Traversa.
Ottima davvero l'organizzazione, ottimi i formaggi, i vini, gli arrosticini e non poteva mancare la famosa porchetta camplese. Apprezzatissima anche la versione, fuori concorso, con pecorino e pepe de le fegnacce come na vodd...magistralmente interpretate dell'assessore Maria Angela Vanni che ha lavorato per la giuria e per gli ospiti "ammassando" tutta la sera.
Hanno garggiato: Campli, Floriano, Campovalano, Piancarani e La Traversa. Tre sono stati i gradi di giudizio: preparazione, presentazione e degustazione. Come abbiamo riferito, ha vinto Campli.