Sarà ancora la Pap a gestire le mense della Asl per i prossimi cinque anni. Ieri pomeriggio si è tenuta negli uffici della Asl la fase finale dell’aggiudicazione della gara da 28 milioni 999mila euro bandita lo scorso febbraio.  Il prezzo a base d’asta fissato dalla Asl era di 12 euro a giornata alimentare (cioè colazione, pranzo e cena per ogni ricoverato): la Pap ha praticato il ribasso maggiore arrivando a circa 10 euro e mezzo. Nel capitolato è previsto anche che l’azienda assuma il personale addetto alla distribuzione pasti. L’aggiudicazione non è pero' ancora ufficiale: gli uffici della Asl adesso dovranno fare tutte le verifiche del caso sulla documentazione e poi il direttore generale Roberto Fagnano firmerà la delibera di aggiudicazione. La seconda offerta economica più bassa è  stata presentata dalla Dussman service e conta circa 11.000 dipendenti. La terza è della Cir food, la Cooperativa italiana di ristorazione, attiva in 15 regioni italiane.