Arriverà all'Expo' di Milano il progetto didattico di cultura alimentare realizzato dalla scuola dell'infanzia De AlbentIis, che ha coinvolto 67 bambini dai tre ai cinque anni. L'iniziativa ha portato anche alla nascita del "Timbascus", una nuova ricetta che fonde un piatto tipico della cucina teramana come il timballo con il cous cous, pietanza tradizionale dei paesi arabi. Saranno gli stessi bambini, facendo ricorso alla loro inesauribile creatività, a decidere come saranno combinati gli ingredienti dei due piatti per arrivare alla nuova ricetta, di cui per il momento non è ancora stato elaborato il procedimento. GUARDA IL SERVIZIO