'Giochi d'acqua e gioie de gusto': domani alle 12.20 su Rai 1 e Rai Italia, con Angela Rafanelli e Peppone Calabrese, prosegue il viaggio di "Linea
Verde Estate" lungo le coste dell'Abruzzo. Le vestigia romane, il borgo medievale, il rinascimento e infine l'urbanizzazione dell'800: un viaggio lungo le vie, luoghi emblematici e storia della città di Teramo, la "porta" delle montagne d'Abruzzo. E
poi l'arte culinaria: nel parco della villa comunale di Teramo,
con lo chef Marco Cozzi, preziosi consigli per la preparazione
di un timballo di scrippelle.
A Torano Nuovo, piccolo borgo affacciato sul fiume Tronto,
con i fratelli Giustino ed Enrico si parlerà dell'allevamento
del maiale nero d'Appennino allo stato brado o semibrado. Il
racconto prosegue ad a Acquasanta, lungo un susseguirsi di
passerelle e ponti di epoca romana, per parlare del ripristino
della grotta sudatoria, abbandonata da oltre 30 anni, e il
processo di rilancio dell'attività termale di una delle zone più
colpite dal terremoto del Centro - Italia. Parlando di
eccellenze locali, la storia di un'azienda vitivinicola a
conduzione familiare, quella di Emidio Pepe che ha saputo
trasformare vigne di fatica e sudore in una scelta di vita e in
una via di sviluppo. Angela Rafanelli e Peppone Calabrese
mostreranno al pubblico una delle più rare e singolari
fortificazioni del Piceno che conserva ancora, quasi intatta, il
suo aspetto di struttura architettonica medioevale: nel comune
di Acquasanta Terme, incastonato sulla sommità di uno sperone
roccioso di travertino, la "nuova vita" del Castel di Luco. Ad
Alba Adriatica, i conduttori assisteranno alla rievocazione
della pesca con la sciabica. Infine, ad Ortona, si occuperanno
della coltivazione della Spirulina in un ambiente controllato.