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Primo classificato per la pizza al padellino e secondo classificato per la pizza in pala.  Emanuele Iannetti della pizzeria Capolinea si conferma ai vertici del campionato  internazionale accademico dell pizza 2025. Due anni fa aveva vinto tutti i premi al campionato italiano e quest'anno si è riconfermato al campionato internazionale appena svolto a Chieti al Saral Food. Presenti oltre 120 partecipanti alla fiera. Cinque i giudici che hanno giudicato e premiato.PHOTO-2025-03-26-21-46-17.jpg

All'evento c'era anche Flavio Ferri, il talentuoso pizzaiolo di Madia, ha raggiunto importanti traguardi nel mondo della pizza. Di recente, si è distinto nella categoria "pizza in pala", dove ha conquistato il primo posto, dimostrando la sua abilità e creatività. Ma non è tutto: Flavio ha anche ottenuto il terzo posto nella categoria "pizza padellino", un risultato che ulteriormente sottolinea la sua versatilità e competenza.

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Lo scorso anno, Ferri ha partecipato alla tappa finale del Campionato Pizza in Tour, tenutasi a Fire SA, dove ha brillato ancora di più. In quell'occasione, ha ottenuto il primo posto in entrambe le categorie, affermandosi come uno dei migliori pizzaioli del settore.

Il suo costante impegno e la passione per la pizza continuano a portarlo a nuove vette, rendendolo un punto di riferimento nel panorama gastronomico. Con queste recenti vittorie, Flavio Ferri si conferma non solo un artista della pizza, ma anche un simbolo di eccellenza nel suo campo.