Quella della cucina teramana è una ricchezza vera, enorme, importantissima sotto ogni punto di vista: culturale, sociale, economico, turistico... etc. Ma è una ricchezza della quale, troppo spesso, noi teramani ci... riempiamo la bocca. Purtroppo nel senso peggiore dell’espressione, convinti come siamo che basti parlarne tra di noi, celebrarla nella nostra città.

Tuttavia, non è così.
La nostra tradizione gastronomica si poggia su straordinarie eccellenze, che meritano di essere valorizzate in ogni modo ed in ogni situazione... ma “fuori Teramo”.
Non dobbiamo essere noi a dire a noi quanto sia buono quello che mangiamo noi.
Dobbiamo creare un sistema di creazione di valore, affidato a quella che nel mio progetto amministrativo, per l’impegno dei prossimi cinque anni in Consiglio Comunale, deve essere una “missione”, in grado di operare su diversi fronti:

• -  Creare un vero marchio della teramanità, un “Sapori di TE” che identifichi e certifichi le nostre vere eccellenze, sulla base di rigidi disciplinari

• -  Varare di una politica di aiuti che consenta Sviluppo e crescita commerciale di quelle stesse eccellenze;

• -  Promuovere la partecipazione a Fiere nazionali en internazionali, per creare rapporti economici in grado di favorire l’ingresso delle nostre eccellenze nei diversi canali di commercializzazione (specializzato; horeca; vending; grossisti; grande distribizione organizzata);

• -  Supportare le eccellenze teramane nella realizzazione di campagne pubblicitarie nazionali (ad es., i canali della grande distribuzione accettano principalmente “marchi” pubblicizzati su scala nazionale);

• -  Intercettare imprese capaci di investire nello sviluppo produttivo e commerciale, senza per questo inficiare l’eccellenza del prodotto.

  Osvaldo Di Teodoro

  Consigliere comunale
  Candidato Azione Politica Teramo