Non è solo un artista del caffè gourmet, un vero maestro dell’arte antica delle miscele che producono il nero nettare, ma anche un estroso creatore di Spritz particolarissimi, nonché il detentore di due Guinness world record: quello per i più veloci al mondo nella preparazione dei caffè e quello per il cappuccino più grande del mondo. Gianni Cocco, personaggio televisivo e docente di tecnica della caffetteria, è per due giorni a Teramo, ospite della pasticceria Via Milano, in piazza Martiri, angolo via Comi. Oggi, 28 dicembre, Cocco sarà impegnato nella formazione dello staff della pasticceria, sulle nuove tecniche di preparazione, sulle nuove proposte, sui nuovi gusti, sui cappuccini decorati, ma anche sui nuovi Spritz. Domani, 29 dicembre, invece, la pasticceria sarà regolarmente aperta e Cocco affiancherà lo staff di Daniela Vatuku nella preparazione di caffè, cappuccini e Spritz.