Si scaldano... le braci a Teramo per Rustell', l'inedito Festival dell'arrosticino d'Abruzzo! Il profumo dell'iniziativa arriva direttamente da PArADiso, l'associazione appena nata in memoria dell'amato chef Pasquale Cordoni, recentemente scomparso, e di sua sorella Adele, ma pure per esaltare l'Eden abruzzese attraverso i simboli che maggiormente la caratterizzano: la naturale bellezza paesaggistica, di cui il Gran Sasso è ambasciatore, e il divino arrosticino. "L'idea nasceva già dalle menti di Adele e Pasquale" raccontano Federica Cardoni, Giulia e Daniele Di Eleuterio "e la recente perdita ha contribuito a riaccendere la volontà di esaudire tale desiderio" Così l'ereditá è stata racconta dalle donne della loro famiglia, con il supporto di un nutrito staff di giovani teramani volenterosi e legati al proprio territorio. "Per questa prima edizione, due produttori per ogni provincia abruzzese si sfideranno per accreditarsi il titolo di Miglior Arrosticino d'Abruzzo" illustra ancora. Le tre serate, dal 27 al 29 giugno prossimi, saranno accompagnate da spettacoli itineranti di musica tradizionale per un'esperienza immersiva nei sapori più autentici della nostra regione, nel palcoscenico naturale del parco fluviale Davide De Carolis. Attraverso il gusto inconfodibile e inimitabile di un prodotto unico, l'arrosticino, la manifestazione punta ad affermarsi tra i festival più stuzzicanti in termini di valorizzazione del territorio, esaltando le peculiarità locali, come le tradizioni tipiche.

E.D.G.